Presentación

ASOCIACIÓN CULTURAL Y GASTRONÓMICA “LAXE QUERE TAPEARTE”

Los fines de la Asociación son los siguientes:

a) La promoción y difusión de la gastronomía y la cultura.

b) La defensa y ensalzamiento de nuestro patrimonio monumental, documental, bibliográfico, arqueológico y etnológico.

c) El aprendizaje de técnicas gastronómicas, vinícolas y productos marítimos, y la divulgación de las mismas.

d) Propiciar y estimular en ambiente de humor, la relación de amistad y camaradería entre los miembros de la Asociación.

Y para su consecución desarrolla las siguientes actividades:

a) Rutas gastronómicas periódicas en la localidad.

b) Organización de eventos, charlas, conferencias, coloquios, actuaciones musicales, jornadas, excursiones, y todo tipo de manifestación cultural y artística que promueva los fines anteriormente expuestos.

c) Promoción de la dieta mediterránea como realidad gastronómica y social, con atención al fomento del producto autóctono, en todas sus variedades, tan abundante en nuestra Comunidad.

d) Visita a lugares de interés en atención a su riqueza gastronómica y cultural.

e) Hermanamiento y confraternización con otras Asociaciones Gastronómicas y Culturales.

f) Adquirir y poseer bienes de toda clase y por cualquier título, así coma celebrar actos y contratos de todo género.

g) Realización de cursos de perfeccionamiento culinario para los miembros de la Asociación, sobre todo recetas que procedan preferentemente de las familias de los socios, con la finalidad de preservar el acervo gastronómico de nuestra localidad, y muy especialmente, como modesto homenaje a la valiosísima cultura culinaria heredada de nuestras abuelas y madres.

h) Todas aquellas actividades que ayuden a la consecución de los fines propuestos, conforme a las Leyes y los Estatutos.  

JUNTA DIRECTIVA

PRESIDENTE: Fernando Paredes Correa

VICEPRESIDENTE: José Pérez Lavandeira

SECRETARIA: Natalí Asorey Zarraquino

TESORERA: Victoria Vilariño

VOCALES: Unos cuantos


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